Empresaris de restauració i oci nocturn, il·lusionats amb el cap de setmana de carnestoltes amb ampliació horària inclosa, després que l’any passat no el poguessin celebrar degut a les restriccions
Esperen facturar entre un 30% i un 50% més que els dos darrers caps de setmana gràcies als sopars de colles, balls de disfresses i a l’ampliació horària
Els locals de Barcelona enllaçaran el carnestoltes amb el Mobile, el que els comportarà un augment de facturació durant 11 dies consecutius
Benvolguts/benvolgudes;
Després que l’any passat no el poguessin celebrar, els empresaris de restauració i d’oci nocturn d’arreu de Catalunya es mostren il·lusionats tot esperant el cap de setmana llarg de Carnestoltes que començarà aquest dijous dia 24 de febrer ja que, l’increment de facturació que obtindran gràcies als sopars de colles i als balls de disfresses, els permetrà refer-se llugerament de la greu situació de crisi econòmica que arrosseguen després de suportar dures restriccions durant 23 mesos. Cal recordar que durant el carnestoltes de l’any passat (de l’11 al 17 de febrer) els locals d’oci nocturn es trobaven totalment tancats, els bars i restaurants només podien obrir fins les 16:30h, sense franja d’hora de sopar i hi havia confinament comarcal, el que va impedir del tot qualsevol celebració o sopar de colles en espais legals.
Enguany doncs, després de tants mesos de restriccions i amb l’eufòria que s’està visquent des de la fi de les restriccions, els empresaris de restauració estan rebent moltes reserves, especialment per la nit de dissabte, i els locals d’oci nocturn porten un molt bon ritme de venda d’entrades anticipades i alguns ja han penjat el cartell de “sold out” per tercer dissabte consecutiu, assolint xifres millors que les de prepandèmia. La celebració de sopars de grup i balls de disfresses, units a la primera ampliació horària que es produeix després de les restriccions farà que encara surti de festa un percentatge més alt de gent que els darrers caps de setmana, que ja van ser massius, especialment les nits de divendres i dissabte, el que provocarà que els locals de restauració i d’oci nocturn de Catalunya s’omplin i vegin incrementada la seva facturació en un 30% de promig respecte dels dos darrers caps de setmana sense restriccions, percentatge que s’enfilarà fins al 50% en les localitats costaneres que el celebrin.
Tal i com explica Joaquim Boadas, secretari general de la FECASARM “la celebració de carnestoltes és una data marcada cada any en groc al calendari de restauradors i empresaris d’oci nocturn i, per tant, més ho està enguany després d’haver suportat molts mesos de restriccions, ja que l’oferta de sopars de colla i balls de disfressa, amb ampliació horària inclosa, provocarà que encara surti més gent a sopar i de festa i que la despesa per persona sigui substancialment superior a la que es realitza un cap de setmana normal, el que ens anirà molt bé després de suportar tants mesos restriccions“.
Els locals de Barcelona enllaçaran el carnestoltes amb el Mobile World Congress, completant 11 dies consecutius amb bona facturació
Quan als locals de restauració i oci nocturn de Barcelona, cal fer esment que els mateixos enllaçaran la celebració del cap de setmana de carnestoltes amb el començament del MWC, ja que aquest important esdeveniment començarà el dia 28 de febrer i s’allargarà fins el 3 de març.
Des de la FECASARM hem calculat que els locals de restauració i oci nocturn de Barcelona facturaran fins a 60 ME durant aquesta edició del Mobile, un 50% del què varen facturar l’edició del 2019 però una xifra semblant a l’edició del 2018, any amb poca facturació degut a la climatologia adversa. L’any 2020 no es va celebrar i l’any passat es va celebrar una edició híbrida, no comparable a la d’enguany. Així les coses, des de la FECASARM hem previst que els 60.000 assistents a aquesta important cita faran una despesa en restauració i oci nocturn per càpita d’uns 1.000 euros, sumant en total els referits 60 ME, una xifra que els anirà molt bé als empresaris de la ciutat, després de suportar mesos de restriccions i en unes dates que sense el congrés serien de baixíssima facturació i que els permetrà enllaçar amb el següent cap de setmana, completant 11 dies consecutius de bona facturació.
Detall de l’ampliació horària de carnestoltes
A continuació us acompanyem un quadre amb els horaris vigents per a locals de restauració i oci nocturn pel proper cap de setmana llarg de carnestoltes :
|
|
Nits de Diumenge, dijous gras i dilluns |
Nits de divendres, i dissabte |
|
|
Obertura |
Tancament |
Tancament |
|
Establiments musicals |
||||
Restaurants musicals |
6:00 |
3:00 |
3:30 |
|
Bars musicals |
12:00 |
3:00 |
3:30 |
|
Discoteques, sales de ball, sales de festes amb espectacle |
17:00 |
5:45 |
6:45 |
|
Sales de concert, cafès teatre, cafès concert |
17:00 |
5:00 |
5:30 |
|
Establiments de restauració |
||||
Bars, restaurants bar, salons de banquet |
6:00 |
3:00 |
3:30 |
|
*En qualsevol cas en els dos grups amb 30 minuts per desallotjar o 45 minuts si l’aforament és superior a les 500 persones. |
|